Продукти за две порции Кисело мляко – 400 грама Четири яйца Две супени лъжици олио Червен пипер – половин чаена …
Фокача с лук и сирене!
Продукти Прясно мляко – 100 милилитра Вода – 100 милилитра Захар – една чаена лъжичка Мая – 10 грама, суха …
Мъфини със сирене в Air Frayer!
Продукти: Едно яйце. Две супени лъжици кисело мляко. Четири пълни супени лъжици брашно. Краве сирене – 70 грама. Една супена …
Баница с кисело зеле!
Продукти Нарязано кисело зеле – купа с обем литър и половина Олио – 150 милилитра Готови дебели кори за баница …
Баница с ябълки и орехи!
Продукти: Около 400 грама обелени и нарязани на кубчета ябълки Захар за плънката – 5 супени лъжици Ванилова захар – …
Мъфини с моркови и лук в air fryer!
Продукти 200 гр. брашно 1 ч.ч кисело мляко 1 пакетче суха мая 5 с.л олио 2 яйца 100 г. настърган …
Картофени кюфтета в air fryer!
Продукти 400 гр. картофи яйца – 2 бр. 100 мл. прясно мляко 1 ч.л сол 1 ч.л черен пипер 1 ч.л …
Кекс с какао и кокос в air fryer!
Продукти 2 яйца 200 гр захар 100 гр. кокосови стърготини 2 супени лъжици какао 100 мл олио 200 мл прясно …
Баница с лук и кашкавал в air fryer!
Продукти 1/2 пакет Одрински кори за баница 1 чаена лъжица сол 2 средно големи глави лук 1 чаена лъжица магданоз, …
Мъфини от боб в air fryer!
Продукти 1 кутия боб 1 яйцe 5 супени лъжици олио 5 супени лъжици бяло брашно 5 супени лъжици галета 100 …
Соленки с кашкавал в air fryer!
Продукти 100 гр. настърган кашкавал 1 ч.л сода бикарбонат 1 ч.л сол и захар 1 ч.ч кисело мляко 2 ч.ч …
Солени мъфини с тиквички в air fryer!
Продукти яйцa – 2 бp. oлиo – 5 с.л киceлo млякo – 1 ч.ч. coдa бикapбoнaт – 1 ч.л. coл …
Пица в air fryer!
Продукти за тестото мaя – 1 пaкeтчeтa cухa (пo 7 г) вoдa – oкoлo 2 чаени чаши бpaшнo – 400 …
Сладко от сини сливи!
Продукти: Един килограм добре узрели сини сливи Захар – 350 грама (две непълни чаени чаши) Лимонена киселина – една равна …
Миш – маш!
Продукти за три порции: Три средно големи домата около 300 грама Четири или пет средно големи червени чушки, капия, около …
Лесно свинско печено!
Продукти за 4 порции: Месо от свински врат – 800 грама Друг вариант е да се вземат четири големи вратни …
Боб с ориз!
Продукти за две порции: Ориз – 100 милилитра Вода – 250 милилитра или 200, в зависимост от ориза. За обикновен …
Крем супа от нахут в микровълнова фурна!
Продукти 1 глава лук 1 средно голея картоф 1 чаена лъжица морска сол, див лук, див чесън , магданоз, девесил …
Макарони в микровълнова фурна!
Продукти 1 чаена чаша кус кус (ако не намерите вземете си макарони „Звездички“) 5 супени лъжици олио 2 чаени чаши …
Мъфини с какао и кокос!
Продукти 250 г брашно 200 г захар 3 яйца 100 мл олио 3 супени лъжици какао 200 мл кисело мляко …
Яхния с месо и картофи!
Продукти за две порции: Нетлъсто свинско месо – 200 грама. Картофи – около 350 грама, два средно големи картофа. Една …
Майонеза без яйца!
Необходими пособия: Пасатор Съд с цилиндрични стени и дъно с размера на пасатора Продукти Олио – 100 мл Прясно мляко …
Качамак!
Продукти за две порции 200 грама ситно смляно царевично брашно Литър и половина вода Супена лъжица сол Продукти за гарниране …
Ориз с праз и маслини!
Продукти за две порции: Една кафена чаша ориз, обем 100 мл Вода – 250 мл Праз – половин стрък Маслини …
Маслени сладки с какао!
Продукти: Две яйца. Краве масло – 90 грама. Захар – 160 грама или две пълни кафени чаши; Брашно – 300 …
Супер бързи сладки с бутер тесто!
Взема се една опаковка бутер тесто, например от 275 грама. Тестото се разстила, нарязва се на еднакви квадратчета от 2х2 …
Супа от целина!
За тази лесна супа се изпалзват едрите стръкове целина, които се срещат в нашите магазини. Продукти за три порции: 200 …
Шоколадов мус!
Продукти 100 гр. черен шоколад + 50 гр. млечен 2 белтъка 1 кафена чаша разтворимо кафе 1 пакетче сметана на …
Летен гювеч!
Продукти: Зелен фасул – 400 грама Картофи – 600 грама Домати – 400 грама Патладжан – един малък, около 300 …
Зеленчукови мъфини!
Продукти 2 моркова 2 тиквички 3 яйца 1 връзка зелен лук 100 гр. настърган кашкавал 100 гр. Брашно 5 супени …
Доматена супа със застройка!
Продукти Домати – 650 грама, два големи или три средно-големи Лук – една глава Морсков – един, средно голям Сол …
Супа от зелен фасул!
Продукти Зелен или жълт фасул – 500 грама Две глави лук Две-три скилидки чесън Копър – няколко стръка Една малка …
Мусака!
Продукти Картофи 1,2 кг Кайма от свинска плешка – 500 грама, смляна специално. (В никакъв случай не вземайте готова кайма, …
Свински шишчета!
Продукти 600 гр. месо за готвене, може да вземете месо от бут или плешка 6 дървени шишчета 2 малки глави …
Ориз с нахут!
Продукти 1 чаена чаша белен нахут 2 чаени чаши вода за накисване на нахута 500 мл вода за сваряване на …
Кюфтета с бял чеснов сос!
Продукти: Нетлъста кайма – телешка, свинска или смес – 400 грама. 100 грама морков 50 грама целина 50 грама пащърнак Една глава лук 3 супени лъжици брашно 3 скилидки чесън 3 супени лъжици олио Черен пипер, чубрица, сол на вкус Приготвяне Каймата се посолява и омесва с малко чубрица и черен пипер. Правят се кюфтенца с големина, колкото топче за пинг-понг. Лукът, морковите, целината, пащърнака се заливат с …
Кекс с лимон, кокос и какао!
Продукти 2 чаени чаши брашно 2 яйца 5 супени лъжици олио 100 гр. какао 100 гр. кокосови стърготини 1/2 чаена …
Телешко варено!
Продукти: Телешки джолан с кост – около 1 до 1.5 кг Целина – 100 грама Морков – 100 грама Пащърнак – 50 грама Корен магданоз – 50 грама Лук – една глава Черен пипер – 5-6 зърна Сол на вкус Зелени подправки – копър или магданоз, незадължително Приготвяне: Залива се джолана с 2,5 литра студена вода, …
Сладкиш с локум и сини сливи!
Продукти: 50 грама краве масло 50 грама олио 50 грама кисело мляко Едно яйце Лимонена киселина – половин чаена лъжичка …
Кюфтета със сос на фурна!
Продукти за три порции: Кайма – 350 грама, свинска, или смес от телешко и свинско Две глави лук Средно голяма чушка Пълна супена лъжица доматено пюре Един дафинов лист 50 грама олио за пържене Черен пипер и сол – на вкус Няколко скилидки чесън Супена лъжица червен пипер Едно малко яйце Една филия изсъхнал бял хляб без кората Магданоз – по желание Две чаши вода Приготвяне: 1. Нарязват се на …
Крем супа от грах!
Продукти: Сварен грах, може от консерва – 400 грама Сварени домати, може и от консерва – 100 грама Една глава лук Олио – 4 супени лъжици Равна супена лъжица червен пипер Вода – 150 милилитра Едно блокче зеленчуков бульон за 500 милилитра течност Една пълна супена лъжица брашно Няколко стръка копър. Приготвяне: Грахът и доматите се смилат на фино пюре с пасатор или блендер. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто в олиото. Към лука се добавя брашното, запържва се леко и то. На края се добавя и червеният пипер. Залива се с водата и се разбърква, за да не стане сосът на бучки. Добавя се сместа от грах и домати и натрошения бульон. Разбърква се и когато сместа заври се отмества от котлона. Добавя се нарязаният на ситно копър. Може да …
Напукани сладки!
Продукти 2 яйца 15 супени лъжици брашно 1 бакпулвер 2 кафени чаши олио 2 кафени чаши захар 1 ванилова захар …
Боб в гювеч!
Продукти 1 консерва шарен боб 1 консерва домати сол на вкус 1/2 супена лъжица чубрица 1 чаена лъжица див лук …
Пълнени чушки с месо без глутен!
Продукти Осем или девет чушки за пълнене 200 грама кайма, телешка, смес или свинска 200 грама домати консерва 6 супени лъжици олио 200 милилитра обем ориз 600 грама вода 1 чаена лъжичка сол 1 супена лъжица червен пипер 2 равни супени лъжици царевично брашно 1 бульон за 500 милилитра течност 1 средно голям морков 1 глава лук Приготвяне Чушките се изчистват от семето, прави се лек нарез от долу с ножа и се посоляват леко от вътре. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват леко в три лъжици олио. Добавя се каймата, размачква се вилица на слаб огън, за да не стане на топки. Добавя се солта, черния пипер, запържва се леко и се добавя червения пипер. Веднага след това се добавят доматите, сваля се съда от котлона и се добавя ориза. Разбърква се. Ако оризът не е набъбнал в течността, пълненето на чушките е лесно. …
Салата с нахут и пресни картофи!
Продукти 10-12 дребни пресни картофи 2 чаени лъжици сол 2 чаени чаши нахут 3 чаени чаши вода за накисване на …
Мус от ягоди!
Продукти 300 гр. ягоди 1/2 лимон 1 пакетче сметана без варене 400 мл прясно мляко 1 желатин на праха 5 …
Картофени хлебчета без глутен!
Продукти Три средно големи картофа – около 400 грама Сто грама прясно мляко Една пълна чаена лъжичка суха мая Около …
Баница със спанак и кашкавал!
Продукти 1 пакет кори за баница 300 грама бейби спанак 2 яйца 100 гр. настърган кашкавал 1 глава лук 1 …
Крем супа от коприва!
Продукти за 4 порции: 250 грама прясна коприва Една глава лук Една малка червена чушка, ако има Половин чаена чаша ориз Три супени лъжици олио Половин чаша домати от консерва Сол на вкус, може да се замени със две кубчета зеленчуков бульон. За гарниране, по желание: Една две супени лъжици кисело мляко на порция или две супени лъжици настъргано сирене на порция Приготвяне: Копривата се почиства от дебелите стебла и треви, измива се добре и се попарва В олиото се запържва главата лук, добавя се супена лъжица червен пипер и се загасява с доматите. Добавя се сол, попарената коприва и се доливат четири чаши вода. Добавя се ситно нарязаната чушка и ориза. Вари се около половин час на слаб огън. След това се разбива с пасатор. Гарнира се с …
Руладини!
Продукти за 4 порции Около 300 грама месо от бут Няколко скилидки чесън Сол на вкус Черен пипер – една чаена лъжичка Чубрица – една супена лъжица Около 100 грама кашкавал Непълна чаша царевично брашно Две яйца Непълна чаша олио за пържене Приготвяне Най-трудната част на тази рецепта е нарязването на месото. Необходимо е да се нареже на много тънки парчета приблизително 5 х 5 см, може и по-големи – зависи от това, как е отрязано месото. Месото се изважда от фризера и когато …
Зеленчукова крем-супа!
Продукти: Един средно голям морков, около 50 грама Един средно голям лук – около 50 грама Парче целина – около …
Зимна салата!
Продукти: Един стрък праз Два средно големи моркова Една ряпа – черна, бяла или червена Олио или зехтин – две …
Портокалов мус!
Продукти 2 портокала 1/2 грейпфрут 3 супени лъжици захар 2 яйца 1 чаена лъжица сол 1 пакетче желатин на прах …
Зеленчукова супа със застройка!
Продукти: Един средно голям морков – около 100 грама Два -три средно големи картофа – около 200 грама Парче целина, парче пащърнак – общо около 100 грама Една глава лук Половин чаша домати от консерва или един средно голям домат Чаша кисело мляко Едно яйце Една пълна супена лъжица царевично нишесте Една средно голяма чушка Чаена лъжичка черен пипер Чаена лъжичка сол Зеленчуков бульон – едно или две кубчета, по желание, но тогава намалете солта на половин лъжичка 50 милилитра олио Сухи зелени подправки: чубрица, риган, сух копър – по една супена лъжица, може да се заменят със зелени подправки, ако има Приготвяне: Картофите, морковът, лука, пащърнака и целината се почистват и нарязват на ситно. Поставят се …
Соленки с кашкавал!
Продукти 100 гр краве масло 400 гр бяло брашно 100 гр настърган кашкавал 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица …
Ориз с домати и грах!
Продукти за три порции: Ориз – една чаша (200 милилитра) Домати консерва – една чаша Замразен грах – една чаша Вода – две чаши и половина Олио – 50 милилитра Една глава лук Сол – половин чаена лъжичка Едно кубче бульон, 10 грама Една супена лъжица ронена чубрица Една супена лъжица риган Няколко стръка пресен копър или супена лъжица сух Черен пипер – една чаена лъжичка Приготвяне: Оризът се запържва със олиото, солта и нарязания лук, докато добие „стъклен“ цвят. Добавят се чубрицата и черният пипер, след това – червения пипер, разбърква се леко и се залива с доматите. Добавя се водата, граха, ригана и когато заври се пуска кубчето зеленчуков бульон. Котлонът се намалява на най-ниска степен и ястието се вари на тих огън около 20 минути. Поднася се топло с малко сирене. …
Зеле с ориз (бурания)!
Продукти: Четири чаени чаши нарязано кисело зеле Един стрък праз Една червена чушка – суха или прясна Кафена чаша ориз Кафена чаша олио Супена лъжица червен пипер Супена лъжица сух копър или няколко стръка пресен Приготвяне: Киселото зеле се оставя в гевгир да се оцеди за десетина минути. След това зелето се изпържва на слаб котлон заедно с червения пипер и олиото за четири – пет минути, така че зелевите листа да се смесят добре с мазнината. Добавят се две чаши топла вода, разбърква се и се добавя копъра. Върху зелето се изсипва изчистения ориз, нарязания стрък праз и чушката. …
Зеленчуци на фурна!
Продукти 1 тиквичка 2 моркова 2 глави лук 2 пресни картофа 2 сладки картофа 5 супени лъжици олио 1 чаена …
Шкембе чорба!
Продукти за две порции Телешко шкембе, измито – 300 грама Три скилидки чесън Прясно мляко – 200 грама Сол – …
Солен кекс с три вида брашно!
Продукти 4 супени лъжици брашно от елда 4 супени лъжици брашно от нахут 4 супени лъжици брашно от лимец 1 …
Супа от сладък картоф!
Продукти 1 сладък картоф 1 малка тиквичка 1 връзка пресен лук 1 морков 1/2 чаена лъжица сол 1 кубче зеленчуков …
Пица с три вида брашно!
Продукти за тестото: Царевично брашно – 50 грама Оризово брашно – 50 грама Нахутово брашно – 50 грама Олио – …
Мъфини от боб!
Продукти 2 кутии боб 2 яйца 12 супени лъжици олио 5 супени лъжици бяло брашно 5 супени лъжици галета 100 …
Соленки с елда и лимец!
Продукти 350 гр брашно от елда + 100 гр за доомесване 350 гр брашно от лимец + 100 гр за …
Кюфтета по чирпански
Лесен вариант на популярната рецепта, който съдържа много зеленчуци и няма глутен. Продукти за три порции: 300 грама нетлъста свинска …
Кекс с лимец и елда!
Продукти 4 супени лъжици брашно от лимец 4 супени лъжици брашно от елда 200 гр кисело мляко 1 бакпулвер хартия …
Фокача с лук и брашно от нахут!
Продукти 4 супени лъжици брашно от нахут + 150 гр за доомесване 4 супени лъжици бяло брашно + 150 гр …
Панирани ролца от раци!
Продукти 1 пакет ролца от раци 100 гр царевично брашно 1 чаена лъжица сол 1 супена лъжица пушен червен пипер …
Сарми с червена леща!
Продукти 1 буркан лозови листа 200 гр червена леща 350 мл вода + 1 кубче зеленчуков бульон 1 зелена чушка …
Безглутенови соленки със сирене!
Продукти Едно яйце Четири супени лъжици олио 100 грама натрошено краве сирене 50 грама настърган кашкавал Четири – пет супени …
Доматена супа с нахут!
Продукти 1 консерва домати на кубчета 1 кубче зеленчуков бульон 2 шепи нахут 5 супени лъжици олио 200 мл вода …
Безглутенова пица
Продукти за тестото – 4 порции Царевично брашно – 100 грама Оризово брашно – 100 грама Олио – две супени …
Кюфтета от боб и картофи!
Продукти 5 средно големи картофа 2 яйца 1 консерва шарен боб 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица див лук, …
Пържени тиквички!
Продукти за две порции: Две средно големи тиквички Олио 150 грама за пържене Брашно за овалване – 150 грама, може …
Козунак!
Продукти за тестото: Брашно – 1 кг 6 яйца Захар – 200 грама Прясно мляко – 200 гама Краве масло …
Оризов хляб със зелени подправки!
Продукти 400 гр. оризово брашно 400 гр. царевично брашно 2 яйца 1 бакпулвер 1 чаена лъжица сода 200 мл хладко …
Кренвирши с нахут!
Продукти 3 броя кренвирши 2 шепи нахут 5 супени лъжици олио 250 мл водо за накисване на нахутът 1 кубче …
Пълнозърнест хляб с пресен лук и зелени подправки!
Продукти 1 връзка пресен лук 1 чаена лъжица див лук, див чесън, магданоз, девесил, черен пипер 100 гр настърган кашкавал …
Пълнен шаран с орехи и доматен сос на фурна
Продукти за 4 порции Шаран, по-добре по-едър, над два килограма. Чаена чаша орехови ядки 100 грама олио Сокът от половин …
Хляб с четири вида брашно и зелени подправки!
Продукти 350 мл вода 250 гр. брашно от нахут 250 гр. брашно от елда 250 гр. бяло и царевично блашно …
Нахут със свинско месо!
Продукти 400 гр. свински бут 1 супена лъжица червен пипер 1 супена лъжица кимион 1 чаена лъжица див лук, див …
Хляб с три вида брашно и зелени подправки!
Продукти 200 гр. царевично брашно 150 гр. брашно от елда 150 гр. брашно от нахут 1 яйце 200 мл прясно …
Кекс с портокалов сок!
Продукти 2 супени лъжици портокалов сок 100 мл прясно мляко 100 мл олио 250 гр. брашно 4 супени лъжици захар …
Лесни пържени картофи
Продукти за 2 порции Три големи картофа – около 400 грама Две супени лъжици олио Сол на вкус Магданоз или …
Здравословен хляб с брашно от нахут!
Продукти 250 гр. брашно от нахут 250 гр. бяло брашно 1 пакетче суха мая 2 супени лъжици олио 200 мл …
Картофи с чесън и чубрица на фурна!
Продукти Два средно големи картофа на порция. Слънчогледово олио – По една супена лъжица на порция. Черен пипер – половин …
Месо с картофи
Това е една лесна за изпълнение рецепта, като подготовката на продуктите трае около 20 минути, след което можем да „забравим“ …
Нахут в гювеч!
Продукти 2 шепи белен нахут 250 мл вода 4 супени лъжици олио 1 кафена чаша вода 1 чаена лъжица див …
Универсално тесто
Продукти: Четири чаени чаши брашно Едно яйце Една чаша кисело мляко Една чаша прясно мляко Пакетче суха мая или 10 …
Супа от нахут и леща!
Продукти 200 гр червена леща 2 шепи нахут 4 супени лъжици олио 200 мл вода за накисване на нахутът 1 …
Клин чорба
Продукти за три порции: Два средно големи картофа – около 300 грама Средно голяма червена чушка – прясна или суха …
Гъста супа от картофи и нахут!
Продукти 300 мл вода 3 шепи нахут 4 картофа 3 супени лъжици олио 1 чаена лъжица сол 1/2 чаена лъжица …
Баница с лук и кашкавал!
Продукти 1/2 пакет кори за баница 1 чаена лъжица сол 3 средно големи глави лук 1 чаена лъжица магданоз, девисил …
Пуешко месо с кисело зеле
Продукти: Пуешко месо – около един килограм, гърди или филе. Средно голяма кисела зелка Сух или пресен копър Олио – …
Нахут с домати в гювеч!
Продукти 3 шепи нахут 250 мл вода 400 мл вода за варене на нахута 1 кубче зеленчуков бульон 1 малка …
Леща в гювеч!
Продукти 200 гр жълта леща ( ако не намерите можете да използвате червена) 1 стрък праз 1 кубче зеленчуков бульон …
Гювечета с боб и картофи!
Продукти 5 средно големи картофа 2 яйца 1 глава лук 1 чаена лъжица морска сол 1 чаена лъжица див лук, …
Супа, от леща, домати и ориз!
Продукти 1 консерва домати на кубчета 1 глава лук 1/2 морска сол 1 чаева лъжица девисил, див лук, див чесън …
Нахут на фурна!
Продукти 200 гр. нахут 400 мл вода за накисване на нахута 500 мл вода за сваряване на нахута 1 кубче …
Спанак с нахут!
Продукти 250 гр пресен спанак 200 гр нахут + 400 мл вода 1 чаена лъжица морска сол 50 мл олио …
Шоколадов пудинг!
Продукти 2 белтъка 2 ванилии или 1/2 ванилова есенция 2 с.л лъжици царевично брашно 2/3 чаена чаша какао 2 чаени …
Картофи на фурна!
Продукти 5-6 средно големи пресни картофи 1 и 1/2 чаена лъжица морска сол 1 чаена лъжица див лук, див чесън, …
Доматена крем супа!
Продукти 1 консерва домати на кубчета 2 моркова 1 връзка пресен лук 1 тиквичка 1 чаена лъжица морска сол 1 …
Гъбена супа!
Продукти за четири порции: Гъби печурки– 350 грама Три средно големи картофа – около 450-500 грама Средно голяма глава лук …
Кекс с кокос!
Продукти 200 гр захар 3 яйца 2 чаени чаши брашно хартия за печене 1 супена лъжица какао 1 чаена лъжица …
Кекс с нес кафе и какао!
Продукти 200 гр захар 2 ванилии 350 гр брашно 3 яйца 1 кафена чаша олио 2 чаени лъжици нес кафе …
Картофи с ориз!
Продукти Около 500 грама картофи Един морков Една червена чушка Една глава лук Равна супена лъжица сол Супена лъжица червен …
Зеленчукови кюфтета!
Продукти 1 морков 1 тиквичка 1 средно голяма глава лук 150 гр царевично брашно 100 гр галета 1 кубче зеленчуков …
Крем супа от лук!
Продукти 3 глави лук 50 мл олио 1 чаена лъжица див лук, див чесън, бял пипер. 1 чаена лъжица копър, …
Супа от нахут с ориз!
Продукти 200 гр нахут 2 глави лук 2 чаени лъжици сол 1 супена лъжица брашно 1 чаена лъжица целина, див …
Ароматна морковена супа!
Продукти 3 средно големи моркова 1 глава лук 1 кафена чаша вода + още 600 мл 150 мл олио 3 …
Лучена супа!
Продукти за 2 порции 2 големи глави лук 1 кубче зеленчуков бульон 500 мл вода 1 чаена лъжица див лук, …
Спагети с нахут и домати!
Продукти 250 гр спагети 600 мл вода за варене на спагетите 1 чаена лъжица сол За сосът от домати 1 …
Млечен десерт с пресни ягоди!
Продукти за две порции: 200 грама пресни ягоди 250 грама кисело мляко с висок процент масленост 1 супена лъжица пудра …
Супа от зелена леща!
Продукти 1 кубче зеленчуков бульон 600 мл вода 3 супени лъжици олио 1 чаена лъжица копър, див лук, див чесън, …
Кюфтета от спанак без глутен!
Продукти 400 грама спанак 4 яйца Около 80 грама царевично брашно Непълна супена лъжица сол Чаена лъжичка черен пипер Една …
Пица с тесто от нахут!
Продукти за тестото от нахут 200 гр нахут 400 мл вода 150 гр брашно 1 кубче зеленчуков бульон 1 чаена …
Картофени кюфтета на фурна!
Продукти 6 големи картофа 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица джоджен 1 чаена лъжица босилек, див лук и див …
Спагети с домати и боб!
Продукти 250 гр спагети 600 мл вода за варене на спагетите 1 чаена лъжица сол За сосът от домати и …
Солени бисквити без глутен
Продукти: Царевично брашно – 200 грама Сол – непълна супена лъжица Чубрица, ронена – супена лъжица Червен пипер – супена …
Крем брюле с бял шоколад!
Продукти 3 жълтъка 2 супени лъжици царевично брашно 100 гр бял шоколад 2 супени лъжици захар 400 мл прясно мляко …
Лесни маслени бисквити!
Продукти 100 грама краве масло 125 грама захар 200 грама брашно Две яйца Малко ванилова есенция Щипка сол, щипка лимонена …
Салата с ябълки и картофи!
Продукти 200 гр пресни картофи 2 ябълки 2 чаени лъжици морска сол 1 чаена лъжица див чесън, див лук, черен …
Крем супа от тиквички!
Продукти 1 морков 1 глава лук 1 малка тиквичка 1 чаена лъжица сол, черен пипер, див лук, див чесън, магданоз …
Супа със сирене!
Продукти за две порции Картофи – около 200 грама, един голям картоф Лук – една глава Моркови – 50 грама, …
Лека супа от пресен лук и пресен чесън!
Продукти 1 връзка пресен лук 1 връзка пресен чесън 1 чаена лъжица див лук, див чесън, магданоз, целина, джинджифил 1 …
Супа с леща и домати!
Продукти 1 глава лук 1 малък морков 1 ч.л сол, куркума, целина, див лук,див чесън, черен пипер, джинджифил , копър …
Кюфтета от елда!
Продукти 1 глава лук 1 морков 200 гр елда 400 мл вода 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица джоджен, …
Супа с елда и зеленчуци!
Продукти 100 гл елда 800 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 1 чаена лъжица див лук и див чесън, черен …
Ябълкови сладки с бутер тесто
Продукти Около 300 грама ябълки от кисел сорт – например две средно големи ябълки Грени Смит Пет ореха Две супени …
Царевичен хляб с мая!
Продукти 600 бяло брашно 300 гр царевично брашно 1 суха мая 250 мл прясно мляко 2 ч.л захар 1 ч.л …
Кекс с портокал и какао!
Продукти 350 гр брашно 2 ванилии 3 яйца 2 с.л какао 1 кафена чаша олио 2 с.л сок от портокал …
Вегета!
Защо да я приготвяме в къщи? Има толкова много универсални подправки за супа, но всички те съдържат консерванти. От друга …
Кекс с ванилия и грейпфрут!
Продукти 2 чаени чаши бяло брашно 1 бакпулвер 3 яйца 1 чаена лъжица кора от грейпфрут 1 лъжица сок от …
Пържоли!
Продукти за 4 порции: Свинско месо 700 грама. Вариантите са вратни пържоли, пържоли бут, стек от плешка. Една глава лук …
Капама
Продукти Една кисела зелка 500 грама сурова наденица 300 грама свинска плешка Две вратни пържоли Една чаена чаша ориз Доматено …
Солен кекс с чубрица!
Продукти 400 гр брашно 1 бакпулвер 1 чаена чаша прясно мляко 1/2 чаена лъжица сол олио 1 кафена чаша 1 …
Кекс от хляб!
Продукти 150 мл прясно мляко 1/2 ч.л сол 100 гр настърган кашкавал 100 гр настърган колбас, какъвто имате 2 яйца …
Кекс с какао!
Продукти 2 ванилии 150 мл прясно мляко 1 бакпулвер 5 супени лъжици какао 400 гр брашно 150 гр захар 1 …
Супа от пресен лук!
Продукти 1 връзка пресен лук 1 морков 100 гр царевично брашно 1 чаена лъжица девисил, черен пипер, целина и магданоз …
Зимна картофена салата!
Продукти Картофи 700 грама Един стрък праз Олио – четири супени лъжици Червен пипер – пълна супена лъжица Сол Приготвяне …
Зеленчукова супа с нахут!
Продукти 3 средно големи картофа 1 чаена лъжица сол, чеснов пипер, див лук, див чесън, майорана, целина и магданоз 800 …
Фантастичен кекс с какао и кафе!
Сухи продукти 350 гр брашно 200 р захар 1 бакпулвер 2 супени лъжици какао 1 чаена лъжица сол 1 чаена …
Селски царевичен хляб!
Продукти 200 мл топла вода 100 гр кисело мляко 1 пакетче суха мая – 7 г. 1 чаена лъжица захар …
Соленки със сирене и кимион!
Мокри съставки: 180 грама сирене Едно яйце 60 грама олио 200 грама кисело мляко Една супена лъжица оцет Сухи съставки: …
Зеленчукова супа!
Зеленчукова супа За бульона: Три средно големи картофа Една глава лук Един средно голям морков Една средна голяма …
Крем супа от нахут!
Продукти 1 голям морков, 1 глава лук 5 средно големи картофи 1 чаена лъжица морска сол, див лук, див …
Маринован лук!
Продукти: Четири средно големи глави червен лук Две равни супени лъжици сол Четири равни супени лъжици захар Шест супени …
Свинска плешка с пюре от нахут!
Продукти за месото Свинска плешка около 600 г. 1 супена лъжица червен пипер 1 грейпфрут 1 чаена лъжица див лук, …
Солен кекс с царевично брашно!
Продукти 250гр бяло и царевично брашно + 150 гр за доомесване 150 мл прясно мляко + 4,5 супени лъжици за …
Фантастичен кекс с грейпфрут и розмарин!
Продукти 2 яйца 200 мл прясно мляко 1 бакпулвер 200 гр захар 100 мл олио 400 гр бяло брашно 100 …
Супа с тиквички и леща!
Продукти 1 тиквичка 1 морков 1 глава лук 100 мл олио 1 чаена лъжица морска сол и по 1 чаена …
Трайна салата от печени чушки!
Продукти: Три килограма червени чушки, капия Една глава чесън Три супени лъжици сол 50 милилитра оцет 6% 100 милилитра олио …
Супа топчета!
Продукти: 200 грама телешка кайма или 200 грама кайма от нетлъсто свинско месо Една кафена чашка ориз Един малък морков …
Пълнени чушки!
Продукти: Средно големи червени чушки – 12 броя Ориз – 300 мл Вода- 750 мл Домати настъргани – една чаша, …
Апетитка по шопски!
Продукти 6 средно големи люти чушки 6 сладки месести чушки, може да са с различни цветове – червена, зелена, …
Хляб с картофи!
Продукти 500 гр брашно +200 за доомесване на тестото 5-6 средно големи картофи 600 мл вода 1 пакетче суха мая …
Кашкавалки!
Продукти 1 чаена чаша прясно мляко 1 пакетче суха мая 1 чаена лъжица захар 2 чаени лъжици сол 150 гр …
Доматена крем супа с моркови!
Продукти 4-5 големи домати 1/2 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица девисил, черен и бял пипер, див лук и див …
Пастет от леща!
Продукти 1 кубче зеленчуков бульон 250 гр червена леща 1/2 чаена лъжица морска сол 1 чаена лъжица див чесън, див …
Селски хляб!
Продукти 100 мл олио 1 чаена лъжица захар и морска сол 1 пакетче прясна мая – 7 гр 1 чаена …
Кекс с моркови и тиквички!
Продукти 1 малка тиквичка и 1 морков по желание 1 малка глава лук 1 чаена лъжица морска сол 1 чаена …
Фокача с лук!
Продукти за тестото 1 чаена чаша вода 1 суха мая – 7 г пакетче 1 чаена лъжица захар 600 гр …
Нахут с тиквички!
Продукти 600 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 200 гр нахут 1 чаена лъжица девисил,див лук, див чесън, майорана, магданоз,босилек,джоджен, …
Филе от акула с хлебна коричка!
Продукти 1 голямо парче изчистено филе от акула 200 гр галета 100 мл олио 1 чаена лъжица морска сол, див …
Фокача с розмарин!
Продукти за тестото 1 пакетче суха мая – 25 гр. 1 чаена чаша хладка вода 2 чаени лъжици захара или …
Кюфтета от нахут!
Продукти 250 гр нахут 1 глава лук 1 чаена лъжица морска сол 1 чаена лъжица див лук, див чесън, къри, …
Свинско печено!
Продукти: Свинско месо – бут: 1,5 кг Моркови – един средно голям Чесън – 3 скилидки Малка чушка Подправки: …
Пържен ориз!
Продукти 250 гр дългозърнест ориз 500 мл вода 1 кубче зеленчуков бульон 100 мл олио 1 чаена лъжица черен пипер, …
Месо с бял ориз!
Продукти: Свинско месо от бут, без тлъстина – 400 грама Ориз – 250 мл, една чаша Черен пипер – …
Сладкиш „Негърче“!
Продукти 1 чаша захар – 200 гр. 2 яйца 3 чаени лъжици какао 1 ванилия 100 мл олио 250 гр …
Салата с нахут, елда и боб!
Продукти 200 гр. елда 200 гр нахут 1 консерва шарен боб около 400 гр 500 мл вода 1 кубче …
Салата с наденица, зелен фасул и червен боб!
Продукти 1 консерва около 400 гр. червен брой 2 броя наденица 1 пакет замразен зелен фасул около 400 гр. 1 …
„Гриловани“ мекици!
Продукти 300 кисело мляко 200 гр прясно мляко 1 суха мая 1 чаена лъжица захар 200 мл олио 400 гр …
Пълнени чушки с ориз и нахут!
Приготвяне 300 гр. нахут 300 гр ориз „Жасмин“ 1 литър вода 2 кубчета зеленчуков бульон 1 и още 1/2 …
Царевичен хляб с тиквички и моркови!
Продукти За плънката 1 малка тиквичка 1 морков 1/2 морска сол, девисил, див лук и див чесън, чесън на …
Кюфтета от боб и зелена леща!
Продукти 1 консерва около 400 грама шарен боб 1 чаена чаша зелена(френска) леща 1/2 морска сол 1 чаена лъжица …
Шоколадов крем!
Продукти 3 яйца 1 с.л брашно 4 с.л захар 1 с.л какао 500 мл прясно мляко Приготвяне 3 жълтъка се …
Руло Стефани с картофи!
Продукти за рулото Кайма от свински бут – 700 грама Една глава кромид лук Няколко стръка магданоз Две филии бял …
Руло с кашкавал!
Продукти за тестото 300 гр брашно 1 яйце 1 пакетче суха мая 200 мл прясно мляко 1 чаена лъжица …
Бърз хляб!
Продукти 200 мл топла вода 1 пакетче суха мая или 1/2 кубче прясна мая 500 гр бяло брашно …
Солен кекс с кашкавал!
Продукти 150 гр настърган кашкавал 150 гр настърган колбас по желание 2 яйца 1 чаша прясно мляко 1 чаена лъжица …
Точена баница с яйца и сирене по български!
Продукти: 3 чаени чаши брашно за тестото и 1 чаша за поръсване при точене 500 мл вода Две непълни …
Гризини с царевично брашно!
Продукти 100 мл олио 200 мл топла вода 7 гр суха мая – 1 пакетче 200 гр царевично брашно 200 …
Малки хлебчета!
Продукти 3 чаени чаши брашно 3 айца сол 1 чаена лъжица 1 пакет суха мая 2 супени лъжици захар …
Солено руло
Продукти Половин кофичка кисело мляко 2 яйца 1 чаена лъжица сода 350 грама брашно 150 грама мазнина – олио 1 …
Кекс от ориз!
Продукти 1 пълна чаша и още половин дълго зърнест ориз Кимион босилек, сол, черен пипер, джинджифил, джоджен по 1 чаена …
Супа от агнешки дреболии!
Необходими продукти: Около 1кг агнешки дреболии /комплект/ кафена чаша ориз една връзка пресен лук две супени лъжици масло чаша …
Хлебчета с кашкавал
Продукти 300-350 г брашно 150-180 мл топла вода 1 ч.л суха мая половин ч.л сол 2 ч.л захар 2-3 с.л …
Домашна питка!
Продукти: 600 гр брашно 1 пакетче суха мая 400 мл хладка вода 1 ч.л сол и захар олио за намазване …
Доматена супа в микровълнова фурна!
Продукти 1 консерва домати ¼ чаена лъжица сол 1 супена лъжица брашно 3 супени лъжици олио 3 чаени чаши вода …