Продукти
- 1 чаша захар – 200 гр.
- 2 яйца
- 3 чаени лъжици какао
- 1 ванилия
- 100 мл олио
- 250 гр кисело мляко
- 1 чаена лъжица сода за хляб
- 2 чаени чаши брашно
- хартия за печене
Приготвяне
- Киселото мляко разбърквате със содата и след като шупне го изсипваме в купа.
- Разбивате яйцата заедно със захарта, добавяме олиото и отново разбиваме.
- Тази смес я добавяме към содата и киселото мляко в същата купа.
- Изсипваме брашното отгоре, добавяме какаото и ванилията. Разбъркваме сместа за Сладкиш „Негърче“ с миксер, поне 10 минути.
- Когато сместа е готово, я изсипваме в продълговата кексова тава, с хартия за печене на дъото и печем 40 минути, в предварително загрята на 250 градуса фурна.