Продукти

• 250 г брашно
• 200 г захар
• 3 яйца
• 100 мл олио
• 3 супени лъжици какао
• 200 мл кисело мляко
• 1 пакетче ванилова захар
• 1 пакетче бакпулвер
• 100 гр. кокосови стърготини
• Форма за мъфини с 12 гнезда

Приготвяне

1. В купа с миксер разбиваме олиото със захарта. Прибавяме яйцата едно по едно и продължаваме да разбиваме докато съставките се смесят добре.
2. Изсипваме при горната смес яйцата, киселото мляко, добавяме брашното, бакпулвер и ваниловата захар. Разбиваме добре всички съставки.
3. Разделяме тестото на две части. В купа слагаме 1/2 от тестото и добавя какаото и кокосовите стърготини. Разбъркваме добре.
4. Всяко гнездо от формата за мъфини намажете с олио.
5. Във всяко гнездо сипете с лъжица първо от бялата смес. Върху бялата, с лъжица сипете от кафявата смес.
6. Печете на 180 ℃ мъфините 40-50 минути.

Етикети:Сладки изкушения