Необходими продукти
Яйца: 2 броя
Олио: 5 супени лъжици
Кисело мляко: 1 чаена чаша
Сода бикарбонат: 1 чаена лъжица
Сол: 1 чаена лъжица
Захар: 1 чаена лъжица
Брашно: 1 и 1/2 чаени чаши
Кашкавал: 100 грама (настърган)
Мортадела: 100 грама
Тиквичка: 1 брой (малка)
Начин на приготвяне
Подготовка: Настържете малката тиквичка предварително на ситно ренде.
Смесване: Добавете останалите продукти в купа по реда на тяхното записване, като разбърквате добре до получаване на хомогенна смес.
Разпределяне: Разпределете сместа в 6 форми за печене, в които предварително сте поставили по една хартиена формичка.
Печене: Солените мъфини се пекат в Air Fryer-а на 180°C за 15 минути.