Баница с лук и кашкавал!

Баница с лук и кашкавал

Продукти

  • 1/2 пакет кори за баница
  • 1 чаена лъжица сол
  • 3 средно големи глави лук
  • 1 чаена лъжица магданоз, девисил
  • 1 чаена лъжица див лук, див чесън
  • 1/2 чаена лъжица черен пипер
  • 150 гр настърган кашкавал
  • хартия за печене
  • 3 яйца
  • 1 кафена чаша олио

Приготвяне

    1. Лукът се нарязва на кубчета. Към него се добавят в подходяща купа яйцата, подправките, сол и накрая настърганият кашкавал.
    2. Плънката се разбърква с вилица.
    3. В правоъгълна кексова тава сложете лист хартия за печене
    4. Вземете две кори за баница, сложете ги в тавата, така че да се подават отвън. Сложете плънка върху корите и загърнете с висящите краища плънката в тавата .
    5. Намажете отгоре с олио.
    6. Повторете докато запълните формата догоре. Най-отгоре намажете баницата с останалото олио.
    7. Печете в предварително загрята фурна 50 минути до златист загар.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *