Продукти
- 1/2 пакет кори за баница
- 1 чаена лъжица сол
- 3 средно големи глави лук
- 1 чаена лъжица магданоз, девисил
- 1 чаена лъжица див лук, див чесън
- 1/2 чаена лъжица черен пипер
- 150 гр настърган кашкавал
- хартия за печене
- 3 яйца
- 1 кафена чаша олио
Приготвяне
- Лукът се нарязва на кубчета. Към него се добавят в подходяща купа яйцата, подправките, сол и накрая настърганият кашкавал.
- Плънката се разбърква с вилица.
- В правоъгълна кексова тава сложете лист хартия за печене
- Вземете две кори за баница, сложете ги в тавата, така че да се подават отвън. Сложете плънка върху корите и загърнете с висящите краища плънката в тавата .
- Намажете отгоре с олио.
- Повторете докато запълните формата догоре. Най-отгоре намажете баницата с останалото олио.
- Печете в предварително загрята фурна 50 минути до златист загар.