Кекс с ванилия и грейпфрут!

Кекс с ванилия и грейпфрут

Продукти

  • 2 чаени чаши бяло брашно
  • 1 бакпулвер
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжица кора от грейпфрут
  • 1 лъжица сок от грейпфрут
  • 200 гр захар
  • 150 мл олио
  • 2 ванилии
  • хартия за печене

Приготвяне

  1. С миксер разбийте до сгъстяване яйцата със захарта и  олиото. Загрейте фурната на 250 градуса
  2. Добавете бакпулвера, сокът и кората на грейпфрута и разбъркайте отново с миксер.
  3. Накрая добавете брашното и разбъркайте кесовото тесто, докато получите гъсто тесто като крем, не забравяйте  да сложите ванилията.
  4. Сложете хартия за печене в продълговата тава, изсипете внимателно тестото, загладете и поставете във фурната да се пече 45-50 минути.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *