Продукти
- 250 гр спагети
- 600 мл вода за варене на спагетите
- 1 чаена лъжица сол
За сосът от домати и боб
- 1 консерва боб
- 1 консерва домати
- 1 чаена лъжица сол, черен пипер, див лук, див чесън, риган и босилек
- 1 супена лъжица сушен джоджен
- 1 чаена лъжица градински чай
- 50 мл олио
- 1 стрък праз
Приготвяне
- За сосът от домати и боб – нарежете празът на ситно. в дълбока тенджера сложете зеленчукът и задушаваите в мазнината, 10 минути.
- Към празът добавете доматите от консерва, както и отцеденият боб, също от консерва. Задушавате още 10 минути в мазнината.
- Сварете спагетите в подсолена вода, според указанията на опаковката.
- Сервирайте спагетите в плоска чиния, като първо сложите спагетите, а върху тях готовият сос за спагети с домати и боб.