Оризов хляб със зелени подправки!

Оризов хляб

Продукти

  • 400 гр. оризово брашно
  • 400 гр. царевично брашно
  • 2 яйца
  • 1 бакпулвер
  • 1 чаена лъжица сода
  • 200 мл хладко прясно мляко
  • 1 чаена лъжица сол
  • 1 чаена лъжица захар
  • 1 чаена лъжица риган, мащерка, див лук и див чесън
  • 1 чаена лъжица джоджен
  • хартия за печене
  • 5 супени лъжици олио

Приготвяне

  1. В дълбока купа сипете двата вида брашно – по 50 гр. от всеки вид, хладкото прясно мляко, солта,захарта, бакпулвера и содата.
  2. Разбъркайте с лъжица и оставете на сттрана 5 минути.
  3. Добавете подпавките, яйцата и олиото и отново разбъркайте.
  4. Сипете по 250 гр от двата вида брашно, при останалите съставик и разбъркайте с лъжица отново.
  5. На работния плот сипете останалото брашно и омесете мека топка хляб.
  6. Върнете в купата и оставете на топло 40 минути.
  7. Сложете хартия за печене в продълговата кексова форма. С ръце оформете хляба във формата.
  8. Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса, 1 час.
  9. Хапвайте топъл.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *