Ориз с праз и маслини!

Ориз с праз и маслини

Продукти за две порции:

  • Една кафена чаша ориз, обем 100 мл
  • Вода – 250 мл
  • Праз – половин стрък
  • Маслини – десетина броя, мариновани, без костилки
  • Олио – 3 супени лъжицци
  • Черен пипер и сол на вкус

Приготвяне

  1. Празът се нарязва на ситно и се запържва леко в олиото. Добавя се изчистеният ориз и леко се запържва, добавят се солта, черният пипер и на края – водата.
  2. Добавят се оцедените от маринатата маслини и оризът се задушава на слаб огън 15 минути.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *