Кекс с портокал и какао!

Кекс с портокал

Продукти

  • 350 гр брашно
  • 2 ванилии
  • 3 яйца
  • 2 с.л какао
  • 1 кафена чаша олио
  • 2 с.л сок от портокал
  • 1 с.л настъргана кора от портокал
  • 200 гр захар
  • 1 бакпулвер
  • Хартия за печене

Приготвяне

  1.  В купа сложете яйцата, олиото, захарта и ванилията и разбъркайте с миксер докато всички съставки се смесят добре.  Разбърквайте поне 5 минути.
  2. Добавете към тази смес, бакпулвера, заесно с кората от портокал и сока от портокал и продължете да разбъркайте с миксер.
  3. Добавете брашното и съединете всички части за кексът с портокал.
  4. Загрете фурната на 250 градуса, сложете хартия за печене в подходяща тава и изсипете малка част от  получената бяла смес в тавата.
  5. Към останалото количество тесто добавете какаото, разбъркайте и изсипете отгоре  в тавата върху първата част от кекса, за да получите два цвята.
  6. Сложете във фурната и печете до готовност 45-50 минути.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *