Showing 34 Result(s)
Мъфини с какао и кокос
Десерти Тестени изделия

Мъфини с какао и кокос!

Продукти 250 г брашно 200 г захар 3 яйца 100 мл олио 3 супени лъжици какао 200 мл кисело мляко 1 пакетче ванилова захар 1 пакетче бакпулвер 100 гр. кокосови стърготини Форма за мъфини с 12 гнезда Приготвяне В купа с миксер разбиваме олиото със захарта. Прибавяме яйцата едно по едно и продължаваме да разбиваме …

 
Маслени сладки с какао
Десерти Тестени изделия

Маслени сладки с какао!

Продукти: Две яйца. Краве масло – 90 грама. Захар – 160 грама или две пълни кафени чаши; Брашно – 300 грама или 16 супени лъжици; Сода – две щипки; Лимонена киселина – две щипки. Сол – две щипки; Една супена лъжица какао. Приготвяне: Маслото и яйцата трябва да са със стайна температура. Маслото и захарта …

 
Десерти

Супер бързи сладки с бутер тесто!

Взема се една опаковка бутер тесто, например от 275 грама. Тестото се разстила, нарязва се на еднакви квадратчета от 2х2 см. Квадратчетата се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Върху тестото се поръсват равномерно две супени лъжици кристална захар. Пече се до зачервяване на 250 градуса за около 5 до 10 минути. Внимаваме …

 
шоколадов мус
Десерти

Шоколадов мус!

Продукти 100 гр. черен шоколад + 50 гр. млечен 2 белтъка 1 кафена чаша разтворимо кафе 1 пакетче сметана на прах за разбиване без варене – шоколад или ванилия 400 мл прясно мляко Приготвяне Шоколадът се разтапя на водна баня(“водна баня”= В тенджера с диаметър 14-18 см., пълна с вода поставете метална купа безз никакви …

 
Кекс с лимон, кокос и какао
Десерти Тестени изделия

Кекс с лимон, кокос и какао!

Продукти 2 чаени чаши брашно 2 яйца 5 супени лъжици олио 100 гр. какао 100 гр. кокосови стърготини 1/2 чаена лъжица сода половин лимон 1 чаена чаша захар 1 ванилова захар 2 ванилии Приготвяне В купа счупете яйцата. Добавете захарта, ваниловата захар, ванилията, олиото, содата. Разбъркайте за 5 минути с миксер на висока степен. Добавете …

 
Сладкиш с локум и сини сливи
Десерти Тестени изделия

Сладкиш с локум и сини сливи!

Продукти: 50 грама краве масло 50 грама олио 50 грама кисело мляко Едно яйце Лимонена киселина – половин чаена лъжичка Сода за хляб – половин чаена лъжичка Захар – 6 супени лъжици Зрели сини сливи – 8 – 10 броя Няколко парчета локум Щипка сол Малко пудра захар за поръсване. 300 грама брашно Приготвяне: Изчистете …

 
Напукани сладки
Десерти Тестени изделия

Напукани сладки!

Продукти 2 яйца 15 супени лъжици брашно 1 бакпулвер 2 кафени чаши олио 2 кафени чаши захар 1 ванилова захар хартия за печене Приготвяне В купа се разбъркват захарта, яйцата,  бакпулевра, ваниловата захар и олиото до бяла кремообразна смес. Покрива се с кърпа и се оставя на страна 2 часа. След като изтече това време …

 
Мус от ягоди
Десерти

Мус от ягоди!

Продукти 300 гр. ягоди 1/2 лимон 1 пакетче сметана без варене 400 мл прясно мляко 1 желатин на праха 5 супени лъжици захар 2 чаши вода Приготвяне Ягодите разделете на половинки, поставете в тенджера със захарта и водата. Варете докато водата заври, но на средна температура. Дръпнете от котлона и ставете да се охлади. Желатинът …

 
Портокалов мус
Десерти

Портокалов мус!

Продукти 2 портокала 1/2 грейпфрут 3 супени лъжици захар 2 яйца 1 чаена лъжица сол 1 пакетче желатин на прах 1 пакетче ванилия 1 пакетче сметана за сладкиши 250 мл прясно мляко Приготвяне Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците разбийте на сняг с тел и солта. След това добавете 1 супена лъжица захар и …

 
Солен кекс с три вида брашно
Десерти Здравословно хранене Тестени изделия

Солен кекс с три вида брашно!

Продукти 4 супени лъжици брашно от елда 4 супени лъжици брашно от нахут 4 супени лъжици брашно от лимец 1 чаена лъжица сол и захар 7 гр суха мая 2 супени лъжици олио 1 чаена чаша топла вода 1 яйце 100 гр. настърган кашкавал 1 чаена лъжица риган, магданоз, див лук, див чесън 1 чаена …

 
Мъфини от боб
Десерти Основни ястия Тестени изделия

Мъфини от боб!

Продукти 2 кутии боб 2 яйца 12 супени лъжици олио 5  супени лъжици бяло брашно 5 супени лъжици галета 100 гр настърган кашкавал 1/2 кофичка 3,6% кисело мляко 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица див лук, див чесън, бял пипер, къри 1/2 чаена лъжица градински чай 1 супена лъжица джоджен и пушен червен пипер …

 
Соленки с елда и лимец
Десерти Здравословно хранене

Соленки с елда и лимец!

Продукти 350 гр брашно от елда + 100 гр за доомесване 350 гр брашно от лимец + 100 гр за доомесване 5 с.л олио 200 мл вода 1 суха мая 1 чаена лъжица сол и захар 1 яйце 100 гр настърган кашкавал хартия за печене 1 чаена лъжица джоджен, риган, магданоз, девисил, див лук Приготвяне …

 
Козунак
Десерти Стари рецепти Тестени изделия

Козунак!

Продукти за тестото: Брашно – 1 кг 6 яйца Захар – 200 грама Прясно мляко – 200 гама Краве масло – 125 грама Кората на половин лимон Ванилова захар – 2 пакетчета Мая – 10 грама суха мая или половин пакетче прясна Сол – една чаена лъжичка За обработка на тестото 100 грама олио Хартия …

 
Кекс с портокалов сок
Десерти Тестени изделия

Кекс с портокалов сок!

Продукти 2 супени лъжици портокалов сок 100 мл прясно мляко 100 мл олио 250 гр. брашно 4 супени лъжици захар 1/2 чаена лъжица сол 1 пакетче суха мая 2 яйца хартия за печене Приготвяне Разтворяте сухата мая в затопленото прясно мляко и разбъркайте. Изсипете брашното в купа, направете кладенче в него изсипете маята с прясното …

 
Шоколадов пудинг
Без глутен Десерти

Шоколадов пудинг!

Продукти 2  белтъка 2 ванилии или 1/2 ванилова есенция 2 с.л лъжици царевично брашно 2/3 чаена чаша какао 2 чаени чаши прясно мляко 1 чаена чаша захар Приготвяне Разбийте с миксер белтъците на сняг. Добавете към тях царевичноо брашно и разбъркайте отново с миксер. В съд с дебело дъно сложете прясното мляко и захарта и …