Продукти
- 200 гр пресни картофи
- 2 ябълки
- 2 чаени лъжици морска сол
- 1 чаена лъжица див чесън, див лук, черен пипер, бял пипер
- 2 супени лъжици червен пипер
- 400 мл вода
- 1 голяма глава лук
- 150 гр колбас
Приготвяне
- Картофите за тази салата се нарязват на полумесеци и се овкусяват с подправките и 1 чаена лъжица морска сол, в съд подходящ да микровълнова фурна.
- Ябълките се нарязват също на полумесеци, предварително изчистени от семките.
- Картофите се задушават в микровълнова фурна на най висока степен(700 вата) 2 минути като предварително ги залеем с вода, която трябва да ги покрие изцяло.
- След като те станат готови, смесваме картофите с ябълките и отново задушаваме в микровълнова фурна 2 минути този път на ниска степен. (500 вата)
- Лукът се нарязва на ситно, овкусява се със сол, залива се с останалото количество вода, в друг съд подходящ за микровълнова фурна, след което се задушава 1 минута на ниска степен. (500 вата) в микровълновата фурна.
- Колбасът, какъвто ви се намира се нарязва на лентички.
- В Салатиера се смесват всички съставки за тази салата, а тя се хапва изстудена.
