Кекс с кокос!

Кекс с кокос!

Продукти

  • 200 гр захар
  • 3 яйца
  • 2 чаени чаши брашно
  • хартия за печене
  • 1 супена лъжица какао
  • 1 чаена лъжица сол
  • 150 гр прясно мляко
  • 200 гр олио
  • 2 супени лъжици кокосови стърготини

Приготвяне

  1. Разбийте заедно олиото и захарта. Добавете солта.
  2. След това добавете яйцата едно по едно
  3. Смесете брашното с бакпулвера, добавете и прясното мляко.
  4. Загрейте фурната на 250 градуса.
  5. Разделете вече готовото тесто на две части. В едната смес, където са яйцата, добавете какаото, а в сместа с брашното и прясното мляко добавете кокосовите стърготини.
  6. Покрийте с хартия за печене продълговата тава и в нея първо изсипете какаовата смес, а върху нея останалото тесто. Разбъркайте с вилица и печете  на 250 градуса 40-50 минути.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *