Сиренка с универсално тесто!

Продукти за две порции:

• 200 грама универсално тесто
• 50 грама сирене
• Eдно яйце
• Малко сусамено семе за поръсване.

Приготвяне:

1. Тестото се разделя на две части.
2. Всяко пърче се разточва на малка кора, с размери 15 на 20 см.
3. Сиренето се раздробява с вилица и се смесва с яйцето.
4. Плънката се разделя на две и се разпределя по дължина в средата на всяка кора.
5. В ляво и дясно на плънката се нарязват с нож „ресни“ около 3 см дълбоки и 1 см широки.
6. Ресните се завиват една от ляво, една от дясно върху плънката.
   От горе се поръсва от сусаменото семе, по желание.
7. Пече се до зачервяване на 200 градуса.