Продукти
- 2 супени лъжици портокалов сок
- 100 мл прясно мляко
- 100 мл олио
- 250 гр. брашно
- 4 супени лъжици захар
- 1/2 чаена лъжица сол
- 1 пакетче суха мая
- 2 яйца
- хартия за печене
Приготвяне
- Разтворяте сухата мая в затопленото прясно мляко и разбъркайте.
- Изсипете брашното в купа, направете кладенче в него изсипете маята с прясното мляко, яйцата, солта и захарта.
- Разбъркайте, а най-накрая добавете олиото и двете супени лъжици портокалов сок.
- Разбъркайте отново, докато смесите всички съставки.
- Загрейте фурната на 250 градуса, сложете хартия за печене върху продълговата кексова форма, изсипете кексовото тесто и заравнете.
- Печете 40 минути, хапвайте топъл кекса с портокалов сок.