Солен кекс с чубрица!

Солен кекс

Продукти

  • 400 гр брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 чаена чаша прясно мляко
  • 1/2 чаена лъжица сол
  • олио 1 кафена чаша
  • 1 чаена лъжица суха чубрица
  • 1 чаена лъжица див лук и див чесън
  • 3 яйца
  • 100 гр настърган кашкавал и колбас
  • хартия за печене

Приготвяне

  1. Загрейте фурната на 250 градуса
  2. В купа сипете прясното мляко, счупете яйцата и изсипете бакпулвера. Разбъркайте с миксер за около 2-3 минути.
  3. Добавете сол, подправките, олиото, кашкавалът и колбасът.
  4. Накрая изсипете първо 200 гр. брашно, разбъркайте съставките, след което изсипете останалото брашно. Ако тестото Ви се стори рядко, добавете още 100 грама брашно, за да получите кексово тесто с вид на крем.
  5. Изсипете в продълговата тава с хартия за печене в нея, заравнете с лъжица тестото и печете 40-50 минути.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *