Продукти
200 грама универсално тесто
50 грама сирене
1 яйце малко сусамено семе за поръсване
Приготвяне
1. Подготовка Тестото се разделя на две части. Всяко парче се разточва на малка кора, с размери 15 на 20 см. Сиренето се раздробява с вилица и се смесва с яйцето.
Плънката се разделя на две и се разпределя по дължина в средата на всяка кора. В ляво и дясно на плънката се нарязват с нож „ресни“ около 3 см дълбоки и 1 см широки. Ресните се завиват една от ляво, една от дясно върху плънката. От горе се поръсва от сусаменото семе, по желание.
2. Печене
Пече се до зачервяване на 200 градуса.
Начин на приготвяне 1. Подготовка на плънката: Задушете праза и кромида в тиган с малко…
Необходими продукти За тестото: Суха мая: 1 пакетче (7 грама) Вода: около 2 чаени чаши…
Необходими продукти Червени чушки : 3 броя (почистени) Ориз: 1 чашена чаша Праз лук: 1–2…
Необходими продукти: Брашно: 2 ½ чаени чаши Захар: 100 г Какао и кокосови стърготини: 100…
Необходими продукти: Боб от консерва: 1–2 консерви (около 800 г), отцеден и изплакнат Домати на…
Необходими продукти За мариноване на месото: 400 г – свински гърди без кост, нарязани на…