Основни ястия

Качамак!

Продукти за две порции 200 грама ситно смляно царевично брашно Литър и половина вода Супена лъжица сол Продукти за гарниране…

3 години ago

Ориз с праз и маслини!

Продукти за две порции: Една кафена чаша ориз, обем 100 мл Вода - 250 мл Праз - половин стрък Маслини…

3 години ago

Супа от целина!

За тази лесна супа се изпалзват едрите стръкове целина, които се срещат в нашите магазини. Продукти за три порции: 200…

3 години ago

Летен гювеч!

Продукти: Зелен фасул - 400 грама Картофи - 600 грама Домати - 400 грама Патладжан - един малък, около 300…

3 години ago

Доматена супа със застройка!

Продукти Домати - 650 грама, два големи или три средно-големи Лук - една глава Морсков - един, средно голям Сол…

3 години ago

Домашна супа от зелен фасул!

Продукти Зелен или жълт фасул - 500 грама Две глави лук Две-три скилидки чесън Копър - няколко стръка Една малка…

3 години ago

Мусака!

Продукти Картофи 1,2 кг Кайма от свинска плешка – 500 грама, смляна специално. (В никакъв случай не вземайте готова кайма,…

3 години ago

Свински шишчета!

Продукти 600 гр. месо за готвене, може да вземете месо от бут или плешка 6 дървени шишчета 2 малки глави…

4 години ago

Ориз с нахут!

Продукти 1 чаена чаша белен нахут 2 чаени чаши вода за накисване на нахута 500 мл вода за сваряване на…

4 години ago

Кюфтета с бял чеснов сос!

Продукти: Нетлъста кайма – телешка, свинска или смес – 400 грама. 100 грама морков 50 грама целина 50 грама пащърнак Една глава лук 3 супени лъжици брашно 3 скилидки чесън 3 супени лъжици олио Черен пипер, чубрица, сол на вкус Приготвяне Каймата се посолява и омесва с малко чубрица и черен пипер. Правят се кюфтенца с големина, колкото топче за пинг-понг. Лукът, морковите, целината, пащърнака се заливат с…

4 години ago