Продукти
2 чаени чаши царевично и бяло брашно
половин пакетче бакпулвер
чаена лъжица захар и сол
2 айца
100 мл мазнина
хартия за печене
1 чаена чаша прясно мляко
Приготвяне
1.Преди да приготвите този царевичен хляб загрейте фурната на 200 градуса.
2.В дълбока купа добавете двата вида брашно със останалите съставки като разбърквате със дървена лъжица.
3.Целта е да получите тесто за кекс. След това в продълговата тава запачете, сложжете хартия за печене и изсипете тестото внимателно,след това загладете отгоре.
4.Сложете във фурната и печене поне 40 минути.
5.Хлябът е готов когато повърхността при натискане не се разпада и е твърда.