Showing 73 Result(s)
Кекс с лимец и елда
Здравословно хранене Тестени изделия

Кекс с лимец и елда!

Продукти 4 супени лъжици брашно от лимец 4 супени лъжици брашно от елда 200 гр кисело мляко 1 бакпулвер хартия за печене 1 чаена лъжица див лук, див чесън 1 чаена лъжица сол, девисил, риган и мащерка 1 чаена лъжица захар 100 гр настърган кашкавал 1  яйце Приготвяне  Сложете киселото мляко със бакпулвера в купа …

Фокача с лук и брашно от нахут
Без глутен Здравословно хранене Тестени изделия

Фокача с лук и брашно от нахут!

Продукти 4 супени лъжици брашно от нахут + 150 гр за доомесване 4 супени лъжици бяло брашно + 150 гр за доомесване 150 мл вода 7 гр суха мая 5 супени лъжици олио 1 голяма глава лук 1 , 1/2 чаена лъжица сол 2 чаени лъжици див лук и див чесън, 2 чаени лъжици девисил …

Здравословно хранене

Панирани ролца от раци!

Продукти 1 пакет ролца от раци 100 гр царевично брашно 1 чаена лъжица сол 1  супена лъжица пушен червен пипер 100 гр галета 1 чаена лъжица див лук и див чесън 1 чаена лъжица магданоз и чеснов пипер 1 чаена лъжица черен пипер и мащерка 1 белтък алуминиево фолио Приготвяне Размразете ролцата от раци в …

Сарми с червена леща
Здравословно хранене Основни ястия

Сарми с червена леща!

Продукти 1 буркан лозови листа 200 гр червена леща 350 мл вода + 1 кубче зеленчуков бульон 1 зелена чушка 1 чаена лъжица див лук, див чесън 1 супена лъжица джоджен 1 чаена лъжица сол 100 гр настърган кашкавал 1 чаена лъжица чеснов пипер, магданоз, девисил 1 чаени лъжици бял и черен пипер 1 глава …

Пица без глутен
Без глутен Здравословно хранене Основни ястия

Безглутенова пица

Продукти за тестото – 4 порции Царевично брашно – 100 грама Оризово брашно – 100 грама Олио – две супени лъжици Домати от консерва – 200 грама Едно яйце Равна чаена лъжичка сол Равна чаена лъжичка сода за хляб Половин чаена лъжичка лимонена киселина Кисело мляко – 3-4 супени лъжици Ронена чубрица – една чаена …

Кюфтета от боб и картофи
Здравословно хранене Основни ястия

Кюфтета от боб и картофи!

Продукти 5 средно големи картофа 2 яйца 1 консерва шарен боб 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица див лук, див чесън, къри, магданоз 1 чаена лъжица джоджен, босилек, черен пипер 2 супени лъжици галета 2 супени лъжици царевично брашно 1 супена лъжица пушен червен пипер 1 стрък праз хартия за печене Приготвяне Сварете картофите …

Пържени тиквички
Основни ястия

Пържени тиквички!

Продукти за две порции: Две средно големи тиквички Олио 150 грама за пържене Брашно за овалване – 150 грама, може да се използва царевично брашно ако искаме да нямат глутен. В противен случай ползваме пшенично брашно. Чесън – три скалидки Няколко стръка копър или магданоз Две супена лъжици оцет Сол – равна супена лъжица Приготвяне …

Оризов хляб
Без глутен Здравословно хранене Тестени изделия

Оризов хляб със зелени подправки!

Продукти 400 гр. оризово брашно 400 гр. царевично брашно 2 яйца 1 бакпулвер 1 чаена лъжица сода 200 мл хладко прясно мляко 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица захар 1 чаена лъжица риган, мащерка, див лук и див чесън 1 чаена лъжица джоджен хартия за печене 5 супени лъжици олио Приготвяне В дълбока купа …

Кренвирши с нахут
Основни ястия

Кренвирши с нахут!

Продукти 3 броя кренвирши 2 шепи нахут 5 супени лъжици олио 250 мл водо за накисване на нахутът 1 кубче зеленчуков бульон 400 мл вода за сваряване на нахутът 1 супена лъжица джоджен 1/2 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица див чесън, черен и бял пипер, кориандър 1 супена лъжица босилек Приготвяне В купа сложете …

Пълнозърнест хляб
Здравословно хранене Тестени изделия

Пълнозърнест хляб с пресен лук и зелени подправки!

Продукти 1  връзка пресен лук 1 чаена лъжица див лук, див чесън,  магданоз, девесил, черен пипер 100 гр настърган кашкавал 150 мл. хладко прясно мляко 1 пакетче суха мая 1 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица захар 3 супени лъжици олио 1  яйце 300 гр. бяло брашно 300 гр. пълнозърнесто брашно хартия за печене Приготвяне …

Пълнен шаран
Основни ястия Стари рецепти

Пълнен шаран с орехи и доматен сос на фурна

Продукти за 4 порции Шаран, по-добре по-едър, над два килограма. Чаена чаша орехови ядки 100 грама олио Сокът от половин лимон Една супена лъжица червен пипер. 300 милилитра обелени и нарязани домати, може да са от консерва Две средни глави лук Един морков Един дафинов лист Една чаена лъжичка черен пипер Сол – на вкус …

Хляб с четири вида брашно
Здравословно хранене Тестени изделия

Хляб с четири вида брашно и зелени подправки!

Продукти 350 мл вода 250 гр. брашно от нахут 250 гр. брашно от елда 250 гр. бяло и царевично блашно 1 яйце 2 чаени лъжици сол 4 супени лъжици олио 1 чаена лъжица захар 1/2 кубче прясна мая 1 чаена лъжица див лук и див чесън 1 чаена лъжица магданоз, джоджен, босилек 1 чаена лъжица …

Здравословен хляб с брашно от нахут
Без глутен Здравословно хранене Тестени изделия

Здравословен хляб с брашно от нахут!

Продукти 250 гр. брашно от нахут 250 гр. бяло брашно 1 пакетче суха мая 2 супени лъжици олио 200 мл топла вода 1 чаена лъжица сол 1  чаена лъжица захар 1 чаена лъжица див лук и див чесън, градински чай, магданоз, девесил 1/2 супена лъжица мащерка хартия за печене Приготвяне Изсипете топлата вода в дълбока …

Картофи с чесън и чубрица
Основни ястия

Картофи с чесън и чубрица на фурна!

Продукти Два средно големи картофа на порция. Слънчогледово олио – По една супена лъжица на порция. Черен пипер – половин чаена лъжичка на порция. Сол – на вкус. По две скилидки чесън на порция. Малко сурова зелена чушка – за четири порции една цяла средно голяма чушка е достатъчна. Чубрица – по една равна чаена …

Нахут в гювеч
Здравословно хранене Основни ястия

Нахут в гювеч!

Продукти 2 шепи белен нахут 250 мл вода 4 супени лъжици олио 1 кафена чаша вода 1 чаена лъжица див лук, див чесън, бял и черен пипер, сол 1 супена лъжица червен пипер 1/2 супена лъжица копър и магданоз 1/2 супена лъжица босилек 1 стрък празНахут в гювеч 2 малки гювечета Приготвяне Нахутът се слага …

Баница с лук и кашкавал
Основни ястия Тестени изделия

Баница с лук и кашкавал!

Продукти 1/2 пакет кори за баница 1 чаена лъжица сол 3 средно големи глави лук 1 чаена лъжица магданоз, девисил 1 чаена лъжица див лук, див чесън 1/2 чаена лъжица черен пипер 150 гр настърган кашкавал хартия за печене 3 яйца 1 кафена чаша олио Приготвяне Лукът се нарязва на кубчета. Към него се добавят …

Леща в гювеч
Здравословно хранене Основни ястия

Леща в гювеч!

Продукти 200 гр жълта леща ( ако не намерите можете да използвате червена) 1 стрък праз 1 кубче зеленчуков бульон 400 мл вода 2 малки моркова 1 супена лъжица джоджен 1/ 2 чаена лъжица сол 1 чаена лъжица черен пипер, девисил и магданоз 1 чаена лъжица див чесън и див лук, риган 3 супени лъжици …

Спанак с нахут
Здравословно хранене Основни ястия

Спанак с нахут!

Продукти 250 гр пресен спанак 200 гр нахут + 400 мл вода 1 чаена лъжица морска сол 50 мл олио 1 чаена лъжица чеснов пипер, див лук, див чесън 1 чаена лъжица черен пипер, къри, джоджен и девисил 1/ чаена  бъжица градински чай 2 супени лъжици червен пипер 1 кубче зеленчуков бульон + 600 мл …

Зеленчукови кюфтета
Здравословно хранене Основни ястия

Зеленчукови кюфтета!

Продукти 1 морков 1 тиквичка 1 средно голяма глава лук 150 гр царевично брашно 100 гр галета 1 кубче зеленчуков бульон 400 мл вода 1 чаена лъжица морска сол + 1 чаена лъжица див чесън,  бял пипер, джинджифил, къри 1 чаена лъжица риган, чесън на прах хартия за печене 2 яйца 50 мл олио Приготвяне …

Кюфтета от спанак
Без глутен Здравословно хранене Основни ястия

Кюфтета от спанак без глутен!

Продукти 400 грама спанак 4 яйца Около 80 грама царевично брашно Непълна супена лъжица сол Чаена лъжичка черен пипер Една глава лук Около 100 грама настърган на ситно кашкавал. Олио за пържене Приготвяне Спанакът се изчиства, измива и нарязва на ситно. Смесва се с яйцата, солта, черния пипер, настъргания на ситно ренде кашкавал и ситно …

You cannot copy content of this page