Продукти – сухи:
две чаени чаши брашно,
една чаена лъжичка сода,
една равна супена лъжица сол,
една чаена лъжичка суха мая
Продукти – течни:
3 супени лъжици олио,
едно яйце, 200 гр. кисело мляко
Приготявне
1.За да си приготвите вкусни мекици трябва да смесите сухите продукти, към тях добавете течните, разбърква се, омесва се, ако има нужда се добавя още брашно за меко тесто.
2.Тестото се разточва на дебела кора и се оставя да почива 15 минути.
3.Нарязва се на квадрати и се пържи в сгорещена мазнина.