Ето рецептата за Доматена супа в микровълнова фурна, оформена в същия удобен и ясен формат:
Доматена супа в микровълнова фурна
Необходими продукти:
Домати: 1 консерва
Вода: 3 чаени чаши
Зеленчуков бульон: 1 брой (кубче)
Лук: 1 голяма глава
Моркови: 2 малки броя
Тиквичка: 1 малка
Брашно: 1 с.л.
Олио: 3 с.л.
Сол: ¼ ч.л.
Подправки:
Пушен червен пипер – ½ с.л.
Бял пипер – 1 ч.л.
Див лук и див чесън – 1 ч.л.
Къри – 1 ч.л.
Магданоз – 1 ч.л.
Майорана – 1 ч.л.
Джоджен – ½ ч.л.
Босилек – ½ ч.л.
Начин на приготвяне:
Подготовка и запържване:
Почистете и нарежете на ситно лука, морковите и тиквичката.
Сложете ги в йенска тенджера заедно с олиото и брашното.
Запържете ги в микровълновата фурна за 3 минути на най-висока степен.
Добавяне на съставките:
Извадете съда и добавете кубчето зеленчуков бульон, както и всички подправки без босилека и джоджена.
Добавете консервата домати, останалите босилек и джоджен, и 3-те чаени чаши вода.
Варене и сервиране:
Затворете съда и варете супата в микровълновата фурна за 30 минути на най-висока степен.
Поднесете ястието леко топло.